Їсти в міру - як досягти

Чи є помірне харчування здоровим?

Згідно з американськими новинами та світовим звітом, 'Харчуваннядопомірнийі різноманітнийдієтаможе допомогти з втратою ваги, контролем ваги та допоможе вам залишатисяздоровий. ' Це підтвердження того, що вам не доведеться присягати піцею до кінця свого життя, щоб отримати результати, вам просто слід пам’ятати про частоту та кількість

Одним із ключів до сталого вдосконалення дієти є здатність дотримуватися дієти в помірних кількостях. Як суспільство, ми схильні застосовувати підхід 'все або нічого' до їжі, переїдання або намагання усунути цю їжу або категорію продуктів разом. Ця схильність до крайнощів стає ще більш очевидною, коли ми подивимося, що сталося з продуктами на полицях наших місцевих супермаркетів.

З одного боку, ми перебільшили все, а з іншого, у всьому супермаркеті ми бачимо претензії на кшталт знежиреного та без цукру, і ці твердження приваблюють нас, оскільки вони абсолютні. Але якщо ми оволоділи мистецтвом помірного вживання їжі, то жодної їжі не потрібно забороняти, якщо ми не споживаємо її занадто багато. >> Скільки ми їмо - це дуже важливе питання.

І як ми можемо регулювати апетит або стримувати апетит, людям дуже важко. Ми спілкуємось, щоб їсти, поки не наситимося. Це не природна річ.

І це не погано. У Франції кажуть, що я голодний, коли ти голодний. І в кінці трапези ти не кажеш, що я ситий, і не питаю, чи ситі твої діти, я вже не голодний.

Це абсолютно відрізняється від набивання. Момент, коли ви вже не голодні, - це багато укусів до часу, щоб заповнити. І ми задаємо своїм дітям неправильні запитання.

Ми кажемо, ти ситий? Ми кажемо, ти задоволений? Ви все ще голодні? Отже, бачите, існують культурні манери та звичаї, які допомагають нам вирішувати кількість їжі. І тому ми повинні дивитись на такі речі, як розмір порції. Ми повинні дивитись на такі речі, як на те, як ми говоримо про їжу.

телятина з яловичини - це як м’ясний родзинки

Чи справді люди шукають високих калорій під час їжі? Я думаю, що вони шукають багато досвіду прийому їжі, інтенсивного, ситного досвіду харчування. Що, якщо поглянути на французьку та багато інших культур? , ви отримуєте більше досвіду вживання їжі з меншою кількістю їжі. І вони це роблять, частково, харчуючись повільніше, їдять соціально та їдять якісніше.

Існує компроміс між якістю та кількістю, а американська система харчування дуже орієнтована на кількість. >> Дійсно, наша тенденція споживати величезну кількість неякісної їжі є одним із найбільших факторів, що сприяють епідемії ожиріння. Це не означає, що їжа, яку ми їмо, повинна бути дорогою, але ми повинні з розумом витрачати свій продовольчий бюджет на продукти, які є одночасно здоровими та приємними. >> А як щодо того, щоб отримувати менше кращих продуктів і підходити до цього, щоб усі укуси були веселими? Ви побачите, що всі помітять, що кожного разу, коли ви сідаєте їсти, найкращим є перший укус.

А у китайців є приказка, що бенкет - це перший укус. Тож спершу зупинимося на кількох укусах. Менші, якісніші порції.

Я написав «Правила їжі», свою книгу правил про їжу, щоб дослідити, як різні культури справляються з цим питанням помірності, «Ха ра хачі бу, їж, поки ти не наситишся на 80%». Це настільки чуже для нас, але ви знайдете це повсюдно. Китайці кажуть: їжте до тих пір, поки не насититесь на 75%, а Коран говорить, що їсти слід до повного наповнення двох третин.

може стрес викликати біль у спині

Все, крім 100% того, що робить більшість з нас. >> Наступного разу, коли ви щось з’їсте, задайте собі кілька питань щодо цього. Чи дасть мені ця їжа задоволення чи я її їм? це тому, що це їжа, яку, на мою думку, мені слід дозволити їсти? Вживання їжі, яка вам не сподобалась, є ще однією формою споживання порожніх калорій, оскільки вона не приносить задоволення.

Наступне запитання про їжу Чи варто це мені їжі? І цим я маю на увазі, чи допоможе ця їжа досягти того, чого я хочу в довгостроковій перспективі, включаючи міцне здоров’я? Якщо відповідь на це запитання так, то наступне питання полягає в тому, скільки цієї їжі мені дійсно потрібно з’їсти, щоб відчути ситість, оскільки я знаю, що можу з’їсти її знову завтра або пізніше тижня, тому що я маю Майстер мистецтва модерації ? Кожен день повинен включати помірну кількість їжі, яка принесе нам радість. Помірність дозволяє нам жити в мирі зі своєю їжею, знаючи, що тонких коливань недостатньо для дестабілізації здорових стосунків.

Чи помірність є запорукою схуднення?

ПомірністьєКлючдляВтрата ваги

Якщо ви вирішили їсти скромно, ви вирішили їсти в центрі, де є можливість. Ця можливість з’їсти те, що хоче ваше тіло, у необхідних кількостях - важлива ідеявтрата вагита підтримка здоров’я.

Чи можете ви їсти все в міру?

Це стало загальноприйнятим висловом - немає хороших абопоганопродукти харчування;всеєгаразддо тих пір, поки його їдятьпомірність.Харчуванняпомірний та різноманітний раціон може допомогти при зниженні ваги, контролі ваги, гіпертонії, цукровому діабеті, холестерині та допоможе вам зберегти здоров’я. Тож ми можемо це сказатиїдятьвпомірністьдійсно працює.

Чи правильно їсти шкідливу їжу раз на тиждень?

Огляд досліджень зфастфуді здоров'я серця виявленофастфудбільше ніжраз на тижденьбуло пов'язано з вищим ризиком ожиріння, в той час якїдять фаст-фудбільше двох разів aтижденьбув пов’язаний з більш високим ризиком метаболічного синдрому, діабету 2 типу та смерті від ішемічної хвороби серця.

Швидке харчування дешеве та зручне. Але між бургерами та такою є деякі «корисні» варіанти: салати, курка на грилі, йогурт, вівсяна каша, бурріто. Не звучить погано, правда? За тиждень я не їв жодного іншого «здорового» фаст-фуду, і я схуд на шість з половиною кілограмів.

Але хоч я втрачав близько кілограма на день, це йшло не дуже добре. Я живу в Нью-Йорку, місці, де є всі можливі страви. Харчуватися здорово тут вітер.

Але по всій Америці існує понад 200 000 закладів швидкого харчування з річним обсягом продажів, що перевищує 200 мільярдів доларів. І куди б ви не пішли, ви ніколи не знаходитесь далеко від таких місць, як Макдональдс або Така Белл. Але останніми роками споживачі бажають кращих, здоровіших альтернатив, а традиційні ресторани швидкого харчування втрачають споживачів тим швидким, невимушеним, здоровим варіантам і дотримуються здорових варіантів.

товстий хлопець на велосипеді

McDonald's, Wendy's, Burger King, Taco Bell, Dunkin 'Donuts, Subway та Chick-fil-A; нічого, крім неї протягом тижня. Так, я схудла майже на сім кілограмів, але давайте детальніше розглянемо цифри. З’їдаю близько 2500 калорій в звичайний день.

Дорослий чоловік повинен вживати близько 2400 - 2600 калорій на день. Але за цим планом швидкого харчування мої калорії знизились. Більшість цих страв мали менше 400 калорій, і це була одна з моїх перших проблем.

Я б їв, і лише через кілька годин я голодував. І у мене були дні, коли я не їв більше 1000 калорій. Тепер деякі з цих страв були справді хорошими.

Моїм улюбленим був цей салат з курки на грилі від Chick-fil-A. У нього були чорниця, полуниця, яблука; це було смачно та фактично здорово. Однак багато інших салатів від Burger King, McDonald's та Wendy були завантажені сіллю, часто більше 50% того, що мені потрібно було цілий день від салату.

Насправді надлишок солі був проблемою цілий тиждень, я думав, що вдарив би джекпот із меню на свіжому повітрі Taco Bell, вони знімають всі соуси на основі сиру та майонезу і замінюють їх салатом та піко де галло. Одного вечора я отримав тако, інший - Power Cantina Burrito, і це були страви з більшою кількістю білка, ніж зазвичай. Тож я відчував, що їсти достатньо добре, занадто добре.

Це була вся сіль. Насправді лише в одному буррито було майже стільки солі, скільки мені було потрібно всього за один день. Американська асоціація серця заявляє, що ми повинні обмежувати рівень натрію приблизно 2300 міліграмами на день, але ідеальним є ближче до 1500 міліграмів на день, особливо для такої людини, як я з високим кров'яним тиском.

Але якщо поглянути на моє споживання натрію, воно було високим щодня, але я ледве отримував потрібні калорії. Я голодував. Якщо я хотів би почуватися ситим, соліть крізь дах.

Дивіться, це проблема в індустрії швидкого харчування. Венді навіть зізнається на своєму веб-сайті, що між соллю та смаком буде компроміс. Це було дивно.

Я не відчував себе здоровим цілий тиждень, незважаючи на вживання здорової їжі та схуднення, і в останній день у мене з’явився цей масивний головний біль, який просто дратував. Ці місця мають бути смачними, дешевими та зручними. Але це було недешево.

Будь-який здоровий варіант був дорогим, але залишки я голодний. За вісім нагетсів на грилі та той крихітний салат із капусти в Chick-fil-A, 12 доларів. Величезний середземноморський салат у Венді коштував майже 8 доларів, але я зміг отримати чізбургер, самородки, картоплю та газовану воду всього за 4 долари, що підводить мене до іншої проблеми.

Коли ви заходите в Макдональдс, ви отримуєте той солодкий, солодкий запах французького малька, і я повинен був отримати салат. Я б рекомендував це кому-небудь? Але промінь надії був: сніданок у метро. У них є такі бутерброди з сиром з яєчним білком, які я покрив шпинатом та перцем.

як часто слід міняти тренування

І я вам кажу, це було добре. Але після всього цього я просто хочу чизбургер. (легка оркестрова музика)

Чи слід їсти помірковано?

Харчуванняпевна їжа впомірністьне заважатиме вашому здоров’ю. Це означає, що це прийнятно дляїстищось, що не годиться для вас, поки ви лишеїстималими порціями і не дуже часто. Для нас дуже важливо підтримувати aздоровийдієтична схема.

Які переваги помірності?

Об’єднує колективну мудрість, що призводить до більшої послідовності суджень та цілеспрямованого навчання. Забезпечує більшу впевненість у судженнях вчителя та впевненість у тому, що судження відповідають вимогам інших професіоналів. Призводить до спільних очікувань від навчання та розуміння рівнів та прогресу навчання.

Чи є щось погане в міру?

Для людей зі специфічною чутливістю чи станом здоров'я, які їдять запальну їжупомірністьце жахливо ідеає популярні журнали припустити, що це далекогіршепозбавляти себе, ніж взагалі уникати цілих продуктів або груп продуктів.24. 2019 р.

Чи набиратиму вагу, якщо їсти помірковано?

Вибачте, що лопнув ваш міхур, але згідно з недавнім дослідженням,їсти в помірних кількостяхможе призвести дозбільшення ваги, нівагавтрата. Спроба різних продуктів харчування в регульованому порядку не тільки призводить дозбільшення вагиале також збільшує ризик діабету протягом 10 років, показало дослідження, опубліковане в журналі PLOS ONE.2. 3. 2019 р.